pennylane brownies

 6

0

pennylane brownies

bahan:

4 butir telur

1/2 sdt garam

450 gr gula ( aku kurangin jadi 300 gr)

1 sdt vanily

225 gr minyak goreng

60 gr coklat bubuk

210 gr terigu

125 gr kacang2an panggang

50 gr coklat cips

cara membuat:

1.panasin oven dgn suhu 180c,olesi loyang brownies dgn mentega dan taburi terigu.untuk resep diatas jadi 2 loyang ukuran 10x30 cm.kalau di taruh loyang yg agak gede mis 22x22cm,ntar matengnya lama.lebih mirip cookies ketimbang brownies sangking keringnya.

2.kocok asal rata telur dan gula.jangan over mix ntar jadi spongy teksturnya.

3.ayak jadi satu terigu,coklat bubuk,vanily.masukkan ke adonan telur.aduk perlahan menggunakan spatula.

4.masukkan minyak aduk rata lagi

5.terahir masukkan kacang dan coklat cipsnya ,aduk rata.

6.masukkan ke dalam oven yg sudah dipanaskan,panggang hhg matang.soal waktu tergantung oven masing2.tapi sebaiknya suhunya memang agak panas.

untuk resep ini menghasilkan 2 buah brownies ukuran 10x30 cm gr coklat bubuk

source:jasmin's kitchen

http://mimiekesuma.blogspot.sg/search/label/brownies%20panggang?m=0