300 gr makaroni
1 buah bawang besar, dicincang
3 siung baawang putih, dicincang
1 kaleng saus pasta prego
1 cup usu cair
1/2 cup keju cheddar parut
200 gr daging cincang
1 btr telur
1 buah wortel diparut kasar
1/2 kaleng jamur kancing dipotong dadu
1/2 buah capicum, didadu
2 sdm minyak zaitun
1 sdt cabe bubuk
merica dan garam secukupnya
keju mozarella untuk taburan
CARANYA :
- rebus makaroni hingga empuk, sisihkan
- tumis bawang merah dan bawang putih dgn minyak zaitun sampai wangi, lalu tambahkan daging cincang, merica dan cabe bubuk, masak sampai berubah warna.
- Tambahkan saus pasta, dan semua sayuran, aduk
- masukkan susu cair, telur dan keju parut, aduk cepat
- Tambahkan garam bila kurang asin, aduk
- tuang dalam piring tahan panas
- taburi atasnya dengan keju mozarella
- panggang kurang lebih 30 menit dengan suhu 180 deg celcius
No comments:
Post a Comment