CHICKEN SALAMI PIZZA

Bahan-Bahan :

Roti:
500	gram tepung terigu protein sedang
1/2	sendok teh garam
2	sendok teh ragi instan
250	gram air hangat
2	sdm minyak zaitun
Saus:	6 sdm saus tomat 2 sdm pasta tomat 1 sdt oregano bubuk 1/2 sdt basil 4 sdm mayonis/ saus barbeque
Topping:
2	buah tomat, bagi 4 lalu iris tipis 1 buah bawang bombay, iris
1	buah paprika hijau, potong dadu 1 kaleng jamur kancing, iris tipis
	180 gr chicken salami(bisa diganti dengan sosis)
	50 gr keju parmesan
200	gram keju mozarella, diparut 2 sdm minyak zaitun

Cara Membuat:

Roti: Ayak Tepung terigu, lalu campurkan dengan garam, ragi instan Masukkan air hangat dan minyak zaitun sambil diuleni selama 10 menit, bulatkan adonan Diamkan adonan selama 30 - 45 menit. Bagi 4 adonan, Giling lalu masukkan dalam loyang pizza diameter 22 cm yang telah dioles minyak zaitun. Topping : Untuk sausnya sampurkan semua bahan jadi satu. Bagi semua bahan topping menjadi 4 bagian. Olesi permukaan pizza dengan saus, taburkan tomat, paprika, jamur, dan bawang bombay Atur chicken salami diatasnya lalu taburi dengan keju mozarella (50gr untuk setiap pizza) dan keju parmesan, percikkan sedikit minyak zaitun di permukaannya. Panggang selama 15 menit dengan suhu 200 deg celcius