4 buah tahu, goreng setengah matang
4 biji telur
garam
kerupuk
bawang goreng
tauge, disiram air panas. tiriskan
kecap manis
kuah satay, resep liat disini
minyak
Caranya:
- Tahu yang telah digoreng dipotong-potong kotak kecil
- Pecahkan telur dalam mangkuk, lalu kocok, masukkan tahu (satu telur untuk satu tahu ), tambahkan garam secukupnya, aduk rata.
- Goreng campuran tahu dan telur dalam wajan datar seperti membuat telur dadar sampai kekuningan
- Letakkan tahu goreng telur dalam piring, letakkan tauge dan siram dengan kuah satay, hias dengan bawang goreng, kerupuk dan kecap.
No comments:
Post a Comment