Muffin vanilla coklat chip

Bahan-Bahan:

• 2 cup tepung terigu
• 1/2 cup gula kastor
• 3 sdt baking powder
• 1/2 sdt garam
• 1 cup susu cair
• 1 butir telur
• 1/2 cup minyak sayur (butter)
• 3/4 cup coklat chip
• 2 sdt essence vanilla

Cara Penyediaan:

1. Panaskan oven kepada 200 derajat Celsius
2. Dalam Mangkuk campur tepung, gula baking powder coklat cip dan garam, aduk rata
3. Dalam mangkuk lain campurkan susu, minyak, telur dan essence vanilla. Tuang kedalam mangkuk bahan kering sedikit demi sedikit sehingga adonan rata. 
4. Isi adonan kedalam muffin cup 2/3 penuh dan bakar selama 20-25 menit

Sumber: iresipi.com