Monday, August 13, 2012

COCONUT MACARONS


Bahan :
1 btr telur, pisahkan
1 kuning telur
1/4 cup ( 55 gr)gula caster
1 2/3 cups (125 gr) kelapa parut kering
beberapa tetes pewarna kuning

Caranya :
  • panaskan oven 150 deg celcius, alasi loyang dengan kertas roti
  • kocok kuning telur dan gula sampai menjadi krim, tambahkan kelapa dan pewarna, aduk rata
  • kocok putih telur dalam mangkuk lain sampai kaku, pelan-pelan masukkan ke adonan kelapa.
  • sendokkan adonan ke atas loyang yang telah dialasi kertas roti, panggang 15 menit, turunkan suhu oven 120 deg celcius, panggang lagi 30 menit sampai biskuit kuning keemasan, angkat selagi panas.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...