Suji pandan

Sumber: blog citarasawan

Bahan - Bahan

• Bahan A
• 200gm mentega
• 30gm minyak sapi
• 60gm gula aising
• 1/2 sudu teh pewarna hijau epal
• 1/2 sudu teh pandan emulco


• Bahan B
• 260gm tepung gandum
• 100gm tepung jagung
• 60gm tepung suji / semolina
• 40gm serbuk badam - sangai

Bahan hiasan:

Coklat blok Putih 

Gula manik

Caranya:

* kocok Bahan A Hingga lembut

* Tambahkan Bahan B Yang telah dicampur rata. Aduk sampai rata dengan spatula

* Simpan Dalam Lemari pendingin Selama 15 menit

* cetak dengan cetakan yg disukai

* panggang dalam oven yang telah di panas Kan dengan Suhu 150 derajat Selama 20 menit

* dinginkan diatas Rak pendingin

* bias dengan coklat putih leleh dan Gula manik