Bahan :
240 gr butter
90 gr gula (next time 50 gr)
1/2 sdt garam
3 sdt vanilla
1 cup susu manis
240 gr tepung terigu
1 1/2 sdt baking powder
4 btr telur
1/4 cup campuran kismis dan sukade (I add)
Caranya :
- Panaskan oven 170 deg celcius. Olesi loyang lubang tengah denga mentega lalu taburi tepung.
- Kocok butter dan gula sampai putih, lalu tambahkan vanilla dan susu manis, kocok lagi sampai rata.
- Pelankan mikser, tambahkan tepung terigu yang telah diayak dengan baking powder, tuang dalam tiga tahap.
- Masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok pelan (selang 1 menit setiap satu telur)
- Kismis dan sukade dicampurkan dengan sedikit tepung, lalu masukkan dalam adonan, aduk dengan spatula.
- Tuang adonan dalam cetakan. Panggang dalam oven selama 45- 50 menit.
No comments:
Post a Comment