- 225 gr gula pasir
- 2 btr telur
- 1 sdt cake emulsifier (aku pake TBM)
- 250 gr tepung terigu
- 1 sdt baking powder (aku gak pake)
- 150 ml air soda (sprite)
Cara membuat :
- Alasi cetakan bolu kukus dengan paper cup. Panaskan kukusan.
- Campur semua bahan lalu kocok selama kurang lebih 10 menit sampai kental sekali.
- Ambil sedikit adonan di mangkok kecil, beri pasta moka/pandan.
- Tuang adonan putih 3/4 penuh lalu sendokkan adonan berwarna, lalu adonan putih, adonan berwarna lagi.
- Kukus selama 15 menit.
No comments:
Post a Comment