MILK PEDA

Bahan :
210 ml / 7 oz susu kental manis
1 cup susu bubuk
1/4 cup butter tanpa garam/ ghee, cairkan
bubuk kapulaga, secukupnya

Caranya :

• Campurkan semua bahan kecuali kapulaga bubuk dalam sebuah wadah tahan panas, aduk rata.
• Masukkan dalam microwave, masak selama 1 menit, keluarkan, aduk-aduk.
• Ulangi tahap diatas sampai 4-5 kali. (hati- hati gunakan wadah yang cukup besar karena adonannya akan meluap).
• Tambahkan kapulaga bubuk, aduk rata., biarkan agak dingin 5 menit.
• Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil, lalu pipihkan sedikit. Hias dengan bubuk kapulaga atau potongan kacang.