Tuesday, July 12, 2011

CUPCAKE PISANG KUKUS

Bahan :
2 btr telur
1/2 cup gula pasir
1 cup tepung terigu
1/2 cup pisang, dihaluskan (2 buah pisang raja)
1/2 sdt soda kue
1/3 cup minyak (mentega cair)
1/2 sdt vanila
coklat rice atau srpinkle warna-warni

Caranya :

  • Kocok telur dan gula dengan mixer  sampai putih dan kental
  • Masukkan pisang dan vanilla, kocok sampai naik
  • Masukkan tepung sedikit-sedikit, lalu masukkan minyak
  • Isikan dalam cetakan muffin yang telah dialasi mangkuk kertas (1 ice cream scoop), hiasi dengan srpinkle/ coklat rice
  • Kukus kira-kira 15 menit, sampai matang.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...