2 buah tahu potong kotak kecil, goreng
1 mangkuk tauge ( kira-kira 2 genggam)
75 gr daging ayam, irisw tipis
2 siung bawang putih, cincang
1 buah cabe merah, iris serong
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt kaldu ayam bubuk
1 cup air
Minyak untuk menumis
Caranya :
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai wangi, masukkan ayam tumis sampai berubah warna, tuang air, masak sampai mendidih
- Tambahkan tahu, saus tiram ,kecap, merica dan kaldu ayam bubuk.
- Masukkan tauge dan cabe iris, masak sampai tauge layu.
No comments:
Post a Comment