2 cup tepung terigu
1 sdm baking powder
1 1/4 cup gula perang ( brown sugar)
1/2 sdt garam halus
Bahan B :
1 biji telur
1 cup susu cair
1/2 cup mentega cair
1 cup pisang dihaluskan
1 sdm coklat pasta (1/2 sdm coklat bubuk + 1 sdm air panas)
coklat chip untuk hiasan
Caranya:
- Panaskan oven 190 derajat celcius
- campurkan semua bahan A
- Campurkan telur, susu cair dan mentega cair dari bahan B
- Tuangkan bahan B ke dalam bahan A, aduk rata jangan terlalu lama mengaduk, asal adonan tercampur rata saja.
- Masukkan pisang yang telah dihaluskan
- Bagi 2 adonan, 1/2 adonan dicampur dengan coklat pasta
- Tuang adonan selang-seling dalam cetakan muffin
- Hias dengan coklat chip
- Bakar dalam oven 25 menit.
No comments:
Post a Comment