sumber: izahdaut
Untuk 10 muffins
bahan:
1 cup tepung terigu
1/3 cup gula
1/2 sdt soda bikarbonat
3/4 sdt baking powder
1/4 sdt garam
1 biji telur
1/2 cup yogurt natural low fat *boleh guna jenis apapun
1/3 cup susu segar
1/2 sk vanilla essence
2 sdm butter cair
*1/2 cup coklat chip
caranya:
- Campur tepung, baking powder, soda dan garam. Ayakkan ke dalam mangkuk yang besar. Satukan gula.Sisihkan.
- Campurkan yogurt dan telur hingga rata. Kemudian masukkan susu, butter cair dan vanilla. Aduk rata dan masukkan ke dalam adunan tepung tadi.
- Aduk perlahan hingga tepung bersatu dan sendukkan masukkan dalam cetakan muffin yang telah dialas paper cup.
- Bakar pada suhu 180 C selama 25 minit.
No comments:
Post a Comment