Bahan A
200 gR biji gandum
3 cup air
Bahan B
200- 300 ml santan kental
(dlm kotak)
300 ml air
50-60 gr gula merah
50 gm gula pasir
½ sdt (atau secukup rasa)
2 helai daun pandan
(disimpul)
'Saus Santan
100 ml santan kental (dlm kotak)
30 ml air
secubit garam
Caranya:
- Rendam bahan A selama 30 menit.
- Masak bahan A hingga lembut dan empuk.
- Setelah biji gandum empuk, masukkan kesemua Bahan B. Aduk sekali-sekali dan biarkan hingga mendidih. Matikan api.
- Masak semua bahan saus dengan api kecil hingga mendidih.
Bagi yang tidak tahu biji gandum, ini dia gambarnya..(fr rsr blog)
No comments:
Post a Comment