Tuesday, April 17, 2012

MARBLE VANILLA MUFFIN

Bahan :90 gr mentega
70 gr gula halus
110 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
1 btr telur
50 ml susu cair
3/4 sdt vanilla
3/4 sdt coklat pasta

Caranya :
  •  Kocok mentega dan gula halus, masukkan telur lalu kocok hingga putih dan mengenbang
  • Pelankan mikser, masukkan susu cair dan tepung (yang telah diayak dengan baking powder) berselang seling sampai habis, lalu tambahkan vanilla
  • Ambil 1/3 bagian adonan lalu campur dengan coklat pasta. Sisa adonan dibiarkan putih
  • Sendokkan adonan putih dalam cetakan muffin yang telah dialasi mangkuk kertas, lalu adonan coklat setelah itu sedikit lagi adonan putih, buat motif marble dengan lidi.
  • Bakar dalam oven 20-25 menit dengan suhu 170 deg celcius.
  • Untuk 12  cupcakes..

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...