Bahan :
250 gr tepung terigu
1/4 cup gula
1/2 sdt soda kue
1/2 sdt baking powder
1 btr telur
1 1/2 cup susu cair / air
Bahan isi :
Kacang tumbuk, gula, butter, coklat, keju, susu manis dll
Caranya :
- Kocok gula dan telur dengan whisker, tambahkan soda kue, baking powder dan susu.
- Tambahkan tepung, aduk sampai menjadi adonan yang licin dan tidak berbintil-bintil.
- Biarkan paling kurang 1 jam.
- Panaskan wajan datar anti lengket (tanpa minyak) dengan api kecil, masukkan 1- 2 sendok adonan, tutup.
- Bila telah 1/2 matang masukkan bahan taburan (isi) sesuai selera
- Angkat dan lipat 2, siap disajikan panas2
No comments:
Post a Comment