BUTTER CREAM FONDANT

Testing bikin fondan cause my little alaqmar`s birthday coming soon. Waduh anak bungsuku ini banyak maunya dehh. Dia minta dibikinin kue ultah dengan tema racing car pake fondan,   aalaahh bisa gak yah saya buat?? so sebelum hari ulangtahunnya tiba, saya coba dulu dehh bikin fondan ini tapi hanya untuk menghias cupcake. Kakak2nya alaqmar yang happy bisa main playdough, so here is my humble butter cream fondant cup cake.
Resep cupcakenyabisa dilihat di vanilla cupcake

Resep butter cream fondant:
Bahan 1/4 cup butter
1/4 cup glukosa cair
2 cup gula icing
1/4 sdt vanili
pewarna
tepung maizena, untuk taburan

Caranya :

• Campurkan butter, vanili dan glukosa cair sampai rata.
• Tambahkan gula icing, uleni sampai menjadi adonan yang bisa dibentuk, kalo masih terlalu lembek, boleh ditambahkan lagi gula icing.
• Beri pewarna sesuai selera. Taburi dengan tepung maizena waktu membentuk supaya gak lengket.
• Siap untuk digunakan menghias cupcake sesuai kreativitas masing-masing.
• Kalo mau digunakan untuk mengias kek ukuran 20 cm, 2 resep fondant ini sudah cukup untuk menutupi seluruh permukaan kek.