200 gr butter
100 gr gula tepung
2 kuning telur
300 gr tepung terigu
1/2 sdt garam
50 gr tepung maizena
1/2 sdt vanilla
Kurma, secukupnya, buang bijinya, iris jadi dua bagian memanjang
Bahan olesan :
1 kuning telur, dikocok dengan 1/2 sdm air
Caranya:
- Kocok butter, vanila, garam dan gula tepung, sampai lembut, masukkan kuning telur satu persatu. kocok rata.
- Tambahkan tepung , uleni sampai lembut
- Bagi dua adonan lalu giling setebal 2 mm potong segiempat 3 x 4 cm letakkan kurma yang telah diiris ditengahnya, lalu gulung, susun dalam loyang yang telah diolesi mentega, olesi atasnya dengan kuning telur.
- Panggang 20 menit dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 160 deg celcius.
No comments:
Post a Comment