Friday, June 1, 2012

BOLU KUKUS SANTAN TRIO

 Loyang tulban 20 cm

Bahan :
 3 btr telur
185 gr gula pasir
1 sdt tbm
130 gr tepung terigu
115 ml santan
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili
pewarna coklat, merah muda, hijau

Caranya:
  • Panaskan kukusan
  • Kocok telur, gula dan tbm sampai kental.
  • tambahkan terigu sambil diayak dan dikocok pelan
  • Tambahkan vanili, santan, garam, kocok sebentar saja asal rata.
  • bagi 3 adonan, masing2 beri warna berbeda.
  • Masukkan selang seling dalam loyang yang telah diolesi sedikit minyak.
  • Kukus 20 - 30 menit sampai matang.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...