MAKARONI GORENG

Bahan :

400 gr makaroni, rebus, tiriskan

200 gr daging cincang

1 kaleng jamur kancing, iris tipis

1 buah capsicum hijau, potong kotak

1 mangkuk tauge

Daun sup dan daun bawang

5 siung bawang putih, cincang

1 buah bawang besar, iris

3 sdm cabe giling

2 sdm pasta tomat

4 sdm saus tomat

1 sdm saus tiram

Minyak

Caranya :

• Panaskan minyak di wajan, tumis bawang besar dan bawang putih sampai wangi, masukkan cabe giling tumis sampai kering.
• Tambahkan daging cincang, masak sampai dagingnya berubah warna coklat, masukkan capsicum, tambahkan sedikit air.
• Tambahkan semua jenis saus lalu masukkan jamur kancing dan tauge.
• Terakhir sekali masukkan makaroninya, aduk- aduk sampai tercampur rata semua bahan.
• Taburi atasnya dengan irisan daun sup dan daun bawang.